Общие рекомендации по питанию

17:00
Общие рекомендации по питанию
Всего в Христианстве предусмотрены 5 степеней поста: 
- воздержание от пищи (максимальная степень); 
- сухоядение; горячая еда без масла; 
- горячая еда с растительным маслом; 
- рыбное меню. 

Если не углубляться в тонкости монастырских ограничений, то для мирян разработаны такие рекомендации по питанию:
 
Давайте разберемся более подробно, каким может быть питание по дням в Великий пост 2023 года для мирян. 

Сухоядение 
Монастырский термин, означающий прием в пищу исключительно продуктов растительного происхождения без предварительной термической обработки. 
Например: 
- овощи и фрукты – только свежие (сырые, не варенные и не тушенные) либо моченые; 
- изюм, инжир, финики, маслины; 
- любые орехи; 
- свежая зелень. 

Обратите внимание! В дни сухоядения запрещены вино и растительное масло даже если эти продукты были приготовлены без какой-либо термической обработки! Также нельзя употреблять горячие напитки – чай, кофе, компоты, различные отвары и др. 


Горячая пища без масла 
Во вторник и четверг Великого поста в 2023 году питание по дням предполагает употребление горячей пищи растительного происхождения, в приготовлении которой не использовалось растительное масло или другие жиры.
К таким блюдам относятся: 
- легкие супы (овощные или грибные); 
- каши; 
- макаронные изделия; 
- овощи и фрукты, запеченные в духовке. 

Важно! В эти дни разрешены горячие напитки (кофе, чай, компоты, отвары…) то по прежнему запрещены вино и подсолнечное масло любого способа приготовления.


Горячая пища с растительным маслом 
Практически все посты в 2023 году, представленные в православном календаре, дают некоторое послабление в графике питания на выходные дни. Суббота и воскресенье – периоды, когда постящимся разрешено употреблять горячие блюда, в приготовлении которых было использовано растительное масло (подсолнечное, рапсовое, оливковое и др.) 

Обратите внимание! В эти дни по-прежнему нельзя есть пищу животного происхождения, сливочное масло, вино и рыбу (если в календаре не указано иного). 


Рыба в постном меню 
Не жирные виды рыбы могут быть включены в постное меню только 2 раз за весь период поста – в праздник Благовещения (07.04.23) и Вербное Воскресенье (09.04.23). В предшествующий Благовещенью день, Лазареву субботу (08.04.23), разрешено вкушать рыбную икру, но нельзя есть мясо рыбы. 

Но самое главное, на что обращают внимание священнослужители – пост физический без поста духовного не имеет смысла! Решение о соблюдении строгого поста стоит принимать заблаговременно, чтобы было время правильно подготовиться к этому важному событию и духовно и физически. Только в этом случае тело и душа получат максимум пользы.

 
Категория: Советы экспертов | Просмотров: 54 | Добавил: Fialka | Рейтинг: 0.0/0